夕食の特別寿司献立を今月の7日から10日に各フロアずつ開催致しました。
厨房スタッフが各フロア食堂に出向いて入居者様の目の前でお寿司を握っておもてなしをしました。
毎回とてもご好評いただいており、恒例となってきた行事食でもあります。
たくさんの方々に喜んでいただき、「おいしい！！」と言ってくださるので企画する側も嬉しいです(^^)
食事を通じて、季節を感じられ、日々の楽しみに繋がるように今後もさまざまな企画をしていきたいと思っています。
常食◆◆
きざみ食◆◆ちらし寿司にして提供致しました
ミキサー食◆◆ネタが分かるように色味を意識して盛り付けしました
